为进一步加强鄂伦春自治旗生猪屠宰行业监管，持续推进生猪屠宰质量管理规范落实，确保生猪屠宰企业严格落实生猪产品质量安全、安全生产、重大动物疫病防控等主体责任，3月1日，鄂伦春自治旗农牧科技局组织本辖区生猪屠宰企业按照内蒙古自治区农牧厅《关于印发内蒙古自治区落实<生猪屠宰质量管理规范>工作方案的通知》要求，全方位开展自查，查找存在问题。同时鄂伦春自治旗农牧科技局工作人员指导各生猪屠宰企业制定本企业生猪屠宰质量管理规范检查工作方案，并要求各企业严格参照执行。

此次专项工作检查，鄂伦春自治旗农牧科技局按照《生猪屠宰质量管理规范》对屠宰企业机构人员配置、设施设备、屠宰过程管理等内容进行了详细解读。首先说明了生猪屠宰的重要性。生猪屠宰是连接养殖和消费的关键环节，也是提高生猪产品质量安全水平的重要一环，企业要依照相关法律、法规、强制执行的标准规范开展生猪屠宰活动，建立完善的生猪屠宰质量管理制度，坚持诚实守信，杜绝任何虚假、欺骗行为。其次重点强调近期安全事故频发，各个企业一定要深刻汲取经验教训，对屠宰间、废水处理设备、冷库等重点区域、重点环节进行安全隐患排查，狠抓落实，坚决遏制安全事故发生。

下一步，鄂伦春自治旗农牧科技局将要求企业严格按照《规范》逐步建立并完善质量管理制度，强化管理措施，不断提高生猪屠宰质量管理，推动我旗屠宰行业转型升级高质量发展。